国産・孟宗筍使用
国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。
シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。