国産（秋田産）の天然山菜（みず、わらび、ふき）にきのこ（えのき茸、なめこ、ぶなしめじ）をあわせ、こだわりの調味料でうす味に仕上げた、山菜ときのこミックスです。
そのままそばやうどんに合わせ、山菜そば山菜うどんとしてお召し上がり下さい。