有機栽培生姜使用
国産の有機栽培されたしょうがを漬け込み有機赤しそ、及び有機梅酢と有機米酢で風味豊かに漬け上げた生姜漬けです。
赤しそと梅酢の風味がしょうがに良く合い、「ちらし寿司」や「お好み焼き」など幅広くお使いいただけます。